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にんにく生姜、を別分量のごま油で香りが出るまで炒める
みじん切りした白ネギとたけのこの水煮をを加えて炒め、しんなりしてきたら豚ひき肉を入れてポロポロになるまで炒める
調味料と水を全て加え、一煮立ちさせたらソースは完成。
ソースを器に入れ、茹でた麺を乗せてお好みでネギや温泉卵をトッピングして完成。
※たけのこは、なくても大丈夫です。その分ひき肉を増やしたり、白ネギを増やしたり調節したら大丈夫です！
我が家は、たけのこがないときは、れんこんやエノキみじん切りを入れます！
理想の味との事でありがたいお言葉ありがとうございます！
やみつきな辛味ですよね^ ^こちらこそありがとうございます。
ありがとうございます♡温泉卵ものってとっても美味しそうです♡
つくれぽありがとうございます♡辛さがやみつきになりますよね！
☆☆みつもも☆☆
