簡単!めかじきと舞茸のホイル焼き♪

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Description

ホイル焼きは、とっても簡単♪ホイルにのせてグリルで蒸し焼き~(*^^*)

材料 (3人分)

3切れ
1パック
赤パプリカ
1/2個
少々
スパイスソルト
適宜
レモン汁
少々
塩・胡椒
少々
バター
小さじ1×3

作り方

  1. 1

    アルミホイルを大きめ(魚をのせて包めるくらい)に切っておく。3枚用意して下さいね♪

  2. 2

    めかじきに酒を振り、塩こしょうをしっかりします。パプリカは4㎜幅の細切り!舞茸は根元を落として小房に分けておきます。

  3. 3

    ホイルの上にバターを塗ります。その上に…めかじき・パプリカ・舞茸を のせスパイスソルトを振りホイルを、ふんわり閉じます。

  4. 4

    (3)を魚焼きグリルに入れて中火で7~8分蒸し焼きにすれば出来上がりです (*^^*)
    食べる時に、お好みでレモン汁を

コツ・ポイント

簡単なのでありません(*^m^*)

このレシピの生い立ち

美味しそうな舞茸を購入!買い置きの めかじきが丁度あったので作りました♪
レシピID : 2930426 公開日 : 14/12/17 更新日 : 14/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
なつき☆ミ
ピンぼけ謝!冷凍庫に眠っていためかじきで♫舞茸のイイ出汁が全体をうまくまとめていて美味しい〜♡放置調理も助かります☆レシピ感謝♡