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アルミホイルを大きめ(魚をのせて包めるくらい)に切っておく。3枚用意して下さいね♪
めかじきに酒を振り、塩こしょうをしっかりします。パプリカは4㎜幅の細切り!舞茸は根元を落として小房に分けておきます。
ホイルの上にバターを塗ります。その上に…めかじき・パプリカ・舞茸を のせスパイスソルトを振りホイルを、ふんわり閉じます。
(3)を魚焼きグリルに入れて中火で7~8分蒸し焼きにすれば出来上がりです (*^^*)食べる時に、お好みでレモン汁を
お料理を安全に楽しむための注意点