自家製りんご酢

りんごの皮はワックスがついているので、よく洗ってください。

皮を厚めにむくと、より一層香がたちます。

コロッケや唐揚げにたらすと、さっぱりといただけますよ。

買うと、余らせてしまうりんご酢。

必要な分だけ欲しいなと思い、
りんごの皮で作るアップルティーをまねて
作ってみたレシピです。