クリスマス★チキンのスペアリブ風の画像

Description

フライパンで簡単おいしいローストチキンが出来ちゃいます♪

材料 (4人分)

塩・こしょう
各少々
A
赤ワイン
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
おろししょうが
大さじ1
おろしにんにく
大さじ1

作り方

  1. 1

    ★【下準備】

  2. 2

    ★鶏肉は「キチントさんクッキングパーパー」で水気を抜き取り、塩・こしょうをする。

  3. 3

    ★ミニトマトは半分に切る。クレソンは食べやすい長さに切る。

  4. 4

    写真

    「キチントさんフリーザーバッグM」に、鶏肉・Aをあわせて軽く揉み込み、冷蔵庫で一時間におく。

  5. 5

    写真

    フライパンに「キチントさんフライパン用ホイルシート」を敷く。

  6. 6

    写真

    4の鶏肉を並べて中火で2分位加熱する。蓋をして弱火で10分位蒸し焼きにし、ひっくり返して裏面も同様に10分位加熱する。

  7. 7

    蓋をあけ、4の「キチントさんフリーザバッグM」の中に残っている調味液を加えて、中火で5分位煮詰める

  8. 8

    皿に盛りつけ、ミニトマト・クレソンを添える。

コツ・ポイント

「キチントさんフライパン用ホイルシート」を使うと、油なしでもくっつかず、きれいに仕上がる!

このレシピの生い立ち

クリスマスといえばチキン♪簡単に作れるのに豪華に見えるレシピで、クリスマスパーティーにおすすめです!
レシピID : 2931370 公開日 : 14/12/21 更新日 : 14/12/21

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