じゃが詰めピーマン
レシピID:293149
ピーマンにジャガイモを詰めて輪切りにしました! お弁当に入れても彩りが良いです。
材料 （ 2個分 ）
| じゃがいも | 小1個 |
| ピーマン | 2個 |
| 片栗粉 | 小１ |
| 塩コショウ | 適量 |
| バター（サラダ油） | 適量 |
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1
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じゃがいもを茹でて潰し、片栗粉と塩コショウをしっかり振って混ぜる。
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2
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ピーマンの上部を切り種を出して、１を中に詰める。詰め終わったら1cmくらいの輪切りに切る。
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3
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フライパンに多めのバターをいれ、両面を焼く。
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4
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↑ハート型の茹でスティックにんじんを入れて可愛く♪お弁当にて好評でした。
コツ・ポイント
塩コショウはしっかり入れないと味がしないのでしっかりと！片栗粉多めでもっちり感がでるのでお好みで小さじ4くらいまで入れてもOKです。
手順４のように棒状の茹で野菜、ソーセージなどを入れて切ってもかわいいです。
手順４のように棒状の茹で野菜、ソーセージなどを入れて切ってもかわいいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(8人)
時間短縮で忙しい時にはもってこい！！是非またお試し下さい♪
肉なしでもまるで肉入りの様！？つくれぽありがとうです！
綺麗な断★!ピーマンがいい感じですね。つくれぽありがとう！
ピーマンは生でも大丈夫！でも次回はよく焼き違う食感でどうぞ☆
07/06/26
桃姫さん
ホコホコおじゃがを体感してもらえてよかったです。つくれぽ感謝
しおともさ～ん、ハート型人参まで試してくれて有難うです♪
ハートの卵焼きもあってかわいいお弁当ですね（＾＿＾）有難う！
お肉が無くても十分!!とってもきれいな写真ですね～☆
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/23
肉詰めピーマンを縦ではなく横に切ったらお弁当に入れやすいかなと思って作りました。うちではじゃがいもとシーチキンを入れて肉詰めピーマンを作ることが多いのですが、今回はシーチンなしでより簡単に…
簡単リンク
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人参がなかったのでハート型は出来なかったけど
今度試してみますｗ
ピーマンにジャガイモを詰めるのが面白くて
楽しみながら調理できました（笑）
最初、入れすぎてピーマンが太り気味に（笑）
☆とても美味しくいただきました。ジャガイモ好きの私には
たまらない一品でした～☆
こんにちは！ハート型はお弁当の飾りとかスープの具とか
いろいろ使いまわせるので是非そのうち試してみてくださいね♪
大根のハートスープに切り方の説明があるので、
よかったら参考にしてみてください。