パラパラレタスチャーハン
mam☻
作り方
-
-
1
-
あらかじめ具材を食べやすい大きさに切っておく。具材は何でもOK。
-
-
-
2
-
冷や飯をレンジで1分半加熱し、ボウルに卵を割り入れて加熱したごはんを絡ませる。
※見た目は卵かけ御飯みたいになります。
-
-
-
3
-
熱したフライパンに油を多めに入れて、②のごはんを入れる。パラパラになるまで炒めたらレタス以外の材料を入れて炒める。
-
-
-
4
-
全ての材料に火が通ったら、塩胡椒と中華だしで味を整えてレタスを入れて完成。
※レタスは余熱でOK。
※お好みで少し醤油を
-
コツ・ポイント
混ぜて、焼くだけ。具材を切る行程以外は料理苦手な方でも出来ます！
このレシピの生い立ち
料理苦手な旦那さんがチャーハン作りたい！と言ったので、簡単にパラパラになるチャーハンを作りました。
(
)
mam☻
