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しっかり味の砂肝納豆チャーハン

しっかり味の砂肝納豆チャーハンの画像

Description

ちょっと濃い目の味だけど色々な食感が楽しめるチャーハン❤
つい食べ過ぎちゃう笑

材料 （１人分）

ご飯
100ｇ
たまご
1個
納豆
１パック
鶏ガラスープの素
小さじ1
醤油
小さじ½—
砂肝
２個1セット×2個
エノキ
½—束
大根の葉
たっぷり
■ 塩コショウ

作り方

  1. 1

    砂肝ってこぶみたいなのが２個ついてますよね？
    それを1個ずつ切り離して４等分に切ります

  2. 2

    エノキも４等分に切ります。
    大根の葉は細かく

  3. 3

    砂肝をフライパンで火が通るまで炒めてエノキ、大根の葉をいれ炒めて塩コショウします

  4. 4

    ご飯、たまご、納豆、鶏ガラスープの素をよく混ぜ、火を強火にして一気に炒めます

  5. 5

    たまごに火が通ったら火を止めフライパンの周りに醤油を回し入れて完成

コツ・ポイント

砂肝はしっかり火を通してね。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余り物で美味しいチャーハン❤
レシピID : 2934180 公開日 : 14/12/20 更新日 : 14/12/20

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りょかまま
しっかり味の砂肝納豆チャーハン
by りょかまま