全粒粉パンHB グレープシードオイルの画像

Description

ホームベーカリーで簡単!全粒粉の香ばしさGOOD。ハチミツで優しい甘さ、グレープシードオイルでさっくり食べやすいです。

材料 (1斤分)

125g
125g
グレープシードオイル
20g
ハチミツ
40g
牛乳+卵(1個)
180g
小さじ1(5g)
小さじ1(2.8g)

作り方

  1. 1

    材料を分量通りセットする。

  2. 2

    全粒粉コース、焼き色「淡」で焼く。

コツ・ポイント

焼き色「淡」でしたが、全粒粉なので、こんがり風味で仕上がりました。
甘い感じが好きな方は、ハチミツを40gにしてみてください。

このレシピの生い立ち

全粒粉の香ばしさが大好きでよく作っています。バター不使用なので重くないです。サラダオイルでもOKですが、グレープシードオイルの方がクセがなく食べやすいです。
ジャムをたっぷりつけたがる子供のために、甘さ控えめ仕様で考えました。
レシピID : 2935179 公開日 : 14/12/21 更新日 : 14/12/21

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