簡単チキンチャーシュ−
フラワーはながっぱ
作り方
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1
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鳥もも肉は余分な脂身を取り切れ目をいれひらいて平らにしたら、くるくる巻いてタコ糸で結びます。
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2
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鍋に鶏肉 ニンニク しょうが 長ネギと煮汁の材料を入れ 落し蓋をし時々ひっくり返し20分程煮込んで出来上がりです。
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3
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冷めたらジプロックなどに入れておくと更に味が染み込みます。
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4
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ラーメンのトッピングで。。。バリウマでした。
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コツ・ポイント
タコ糸がないときは 普通の糸を2～3本まとめて結んでも大丈夫！両端を楊枝でさしておくとなおまとまりやすいです。
このレシピの生い立ち
雑誌で見つけたレシピをアレンジしておいしかったので 覚え書きしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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フラワーはながっぱ
