いつもと変えてみタラ♪鱈のチーズムニエル
Description
お鍋やお汁が定番の鱈ちゃん＊濃いめのチーズとパセリを身にまとい、たまには白ワインのお相手を☆
クリームステッチ
材料
（４人分）
作り方
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1
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キッチンぺーパーで生たらの水気をよく拭き取って、両面にハーブソルトとガーリックパウダーを振りかける。
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2
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フライパンにバター(マーガリン)を中火で熱し、１を皮を下にして並べ入れ、１分したら裏返し、再び１分焼く。
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3
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チーズを手で４つに裂いて、たらの上(皮の上は避ける)に乗せ、蓋をして弱火で２分蒸し焼き。
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4
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チーズの上にパセリを振りかける。できあがり♪
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5
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♡レシピID：3019340♡
もどうぞ( ・∀・)つ
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コツ・ポイント
◎できるだけ新鮮な生たらで
◎ハーブソルトとガーリックパウダーはかけ過ぎに注意
◎たら自体が淡白な味なので濃いめのチーズが合います
◎ハーブソルトとガーリックパウダーはかけ過ぎに注意
◎たら自体が淡白な味なので濃いめのチーズが合います
このレシピの生い立ち
お汁に入れようと買った生たら。賞味期限真近のスペアリブをシチューにしてしまったため、献立に合わなくなったので急遽ムニエルに☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
クリームステッチ
