«Julyan のレシピ (5品)
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レシピID :293611

ハヤトウリ（隼人瓜）とツナの塩炒め

ハヤトウリ（隼人瓜）とツナの塩炒め
ハヤトウリの食感を楽しんでください☆
瓜自体は特に味はなく漬物などによく使われるようですが、炒め物もGOOD！
今後、色々な料理に化ける可能性大！
私的に大ヒットの食材です。
Julyan Julyan

材料 （ ２人分 ）

ハヤトウリ（隼人瓜）
１個
ツナ
１缶
ごま油
大１
塩
小１/２
醤油
少々

1

隼人瓜を縦に半分に切って種をとり、皮ごと薄くスライス。
塩水（分量外）にしばし漬ける。

2

ごま油で水切りした瓜とツナをササッと炒め、好みの塩加減で味付け。最後に鍋はだに醤油をサッとかけて出来上がり☆

3

コツ・ポイント

サラダでも大丈夫な食材だから、ササッと味がなじむ程度の炒め具合でOK！ 出来立ては瓜が歯ごたえ無く不思議な食感。冷めたらシャキシャキ。瓜って不思議～

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16件 (16人)

11/12/14

写真

初めてたべました。ﾊﾔﾄｳﾘとてもおいしかった♪

☆ぴぎちゃん☆

鮮やかな緑のハヤトウリですね！つくれぽありがとうございます☆

11/11/13

写真

隼人瓜のおいしい食べ方発見♡♥食感もとってもいいですね♪

Banana♡♥

一味ちがった触感を楽しめますよね＾＾れぽありがとう♪

09/11/15

写真

はやと瓜大好き♡チャチャッと炒めてシャキ②美味しいですね♪

suzu-ren

炒めたシャキシャキ瓜もイケますよね♪つくれぽありがとう♡

09/11/06

写真

隼人うり、初めて食べましたぁ！おいし！おもてなし料理にもだしたよ

arihana

この時期しか味わえない食材でおもてなし★いいですね！素敵！

09/11/06

写真

簡単にささっとできて美味しい！！コレいいですね♪ごちそうさま☆

あほりん

そうなんです♪家にいつもあるもので出来て簡単で美味しい＾＾

09/10/30

写真

初隼人瓜☆不思議な食感とアクの人ない味が美味でした♪

さらさまま

遅くなってごめんなさい！不思議な食感ですよね。ありがとう☆

09/10/25

写真

母から届いた隼人瓜♪娘の大好き料理に大変身❤ご馳走様でした！

　ageha

☆祝１０☆大好きな料理❤嬉しいコメントありがとうございます。

09/10/21

写真

醤油がドバッと＞＜でも、すごく美味しい☆ベーグルともあいました

マナチ

ベーグルと！？新しい組み合わせですね！つくれぽありがとう☆

08/11/28

写真

初めて食べました！あっさりしてて美味しかったです♪

茶むすめ

塩味もいいですよね♪仕上げに黒胡椒ガリガリしてもぐぅ~^^v

08/11/12

写真

びっくり！おいしい!こんな食べ方があったなんて！大ヒットです★

ぶーころ

大ヒットだなんて嬉しいわ～＾＾緑が鮮やかで美味しそう☆

08/11/12

写真

炒め物にもバッチリなんですね！美味しい発見♪好評でした☆ご馳走様

ちーぼぼ

炒めたハヤトウリ結構いけますよね。久々に私も作ろうかな♪

08/10/30

写真

実家からもらったﾊﾔﾄｳﾘ…ﾂﾅともグゥ～食感グゥ美味しかった☆

ゆめみるこ

色鮮やかで美味しそう＾＾グぅ～で良かったぁつくれぽありがとう

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コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 06/10/24
友達のお母さんから頂き、炒めてもいいし、煮てもいい。と言われひとまず炒め物にしてみました。
瓜自体には特に味はなく何でも合いそうだし、さまざまな食感が好きで今後ハマリそう＾＾今度は煮物にしてみようかな☆

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