ココアが決め手♪ドライカレー
レシピID :293721
仕上げにココアを加えたら・・・こんなに美味しいドライカレーになりました♪お弁当にもどうぞ。
材料 （ 2人分 ）
| 豚挽き肉 | 100ｇ |
| にんにく | 1かけ |
| 生姜（薄切り） | 1/2枚 |
| たまねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 1/4本 |
| ピーマン | 1個 |
| サラダ油 | 大1 |
| ☆カレーパウダー | 小1強 |
| ☆中濃ソース | 小1.5 |
| ☆しょうゆ | 小1/2 |
| ☆砂糖 | 小1/2 |
| ☆塩 | 少々 |
| ☆胡椒 | 少々 |
| ココア（無糖） | 小1/4 |
| ゆで卵 | 1個 |
| ご飯 | 2人分 |
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1
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にんにく、生姜、たまねぎ、にんじん、ピーマンをすべてみじん切りにしておきます。（野菜はあるもので♪）
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2
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フライパンに、油をひき、にんにく、生姜を弱火で炒めます。きつね色になったら、たまねぎ、にんじん、ピーマン、ひき肉、カレーパウダーを加えて、じっくり炒めます。
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3
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よく炒め終わったところに☆の調味料を加えてさっと炒めます。（ここでは、ちょっとものたりないくらいの味ですが、次に入れるココアで大きく味が変わります♪）
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5
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仕上げに、ココアを加えてよく混ぜあわせて火を止めます。
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6
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お皿に、ご飯を盛り、ドライカレーをのせて、ゆで卵をのせて完成。（刻みパセリをのせました。）
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 17件（17人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
もこりこ茹で卵と一緒のお弁当、美味しそうですね♪ありがとうございます
tomokocafeとっても美味しそうですね♪どうもありがとうございました。
kurukuruminコクが出ますね＾＾＊どうもありがとうございます♪
ブンブンたん目玉焼きも美味しそう＾＾*とっても嬉しいです★
ゆうはやママどうもありがとうございます♪とっても美味しそうです～＾＾*
muffy-etどうもありがとうございます♪ニンジンたっぷりも美味しそうです
ＮＡＯNAO豪華ですね～＾＾＊どうもありがとうございます♪
miinomiino様～♪嬉しすぎます～(｡･･｡)ﾎﾟｯ♪
このレシピの生い立ち
作成日:06/10/25
ランチに作りました。ココアを入れるだけで、とってもコクが出ます。
