白身魚のホイル焼き～バターポン酢で～
レシピID:293732
✿白身魚と野菜の旨みを、ホイルに閉じ込めました。バター＆ポン酢おいしいです。
材料 （ ３、４人分 ）
| 白身魚 | ３、４切れ |
| 玉ねぎ | 1/2～１個 |
| まいたけやしめじなどきのこ | |
| １袋 | |
| 人参 | お好みで |
| 塩コショウ | 少々 |
| バター又はマーガリン | |
| 15～20ｇ位 | |
| ポン酢 | お好きなだけ |
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1
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アルミホイルに順に、スライス玉ねぎ、塩コショウした白身魚、ほぐしたきのこ（飾り切しても）や型抜き人参をのせます。
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2
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バターを５ｇ位ずつのせる。アルミホイルの長い辺の上下をあわせて、２回ほど巻き込む。両端をそれぞれ２回ほど巻き込む。
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3
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フライパンなどに水をいれ、１５分くらい蒸し焼きにする。食べる時はポン酢をかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
アルミホイルをきっちり巻き込むくらい？でもポイントとして、下にしく玉ねぎは味がしみこんでおいしいので必須。あとはその時ある野菜で。塩コショウはしなくてもおいしいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(14人)
バタポン味っておいしいですよね～♪どうもありがとう～☆
09/07/13
みつごのウサギ♡
ふわ～っと幸せな香りがしますよね♪どうもありがとう☆
ツナちゃんがたくさん食べてくれて嬉しい！どうもありがとう☆
包むだけだから楽チンですよね♪美味しいってありがとう～☆
鮭もおいしそうですね～♪気に入って頂き嬉しいです☆ありがとう
大きないしもちで！美味しいって嬉しいです！ありがとう♪
バター＆ポン酢って、おいしいですよね♪どうもありがとう～★
中に入れるものは何でも～♪美味ってありがとうです～☆
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/24
いつもはバター醤油でしたが、今日はポン酢にしたら、おいしかったので。主人も息子も大好きな一品です。09.5.19に65回目の話題入りありがとうございました。
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