きつねの炊き込みご飯✿
おかあちゃん✿
作り方
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1
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ねぎは１㎝の幅に、油揚げは縦半分に切ったものを１㎝の幅に切る
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2
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炊飯器に、米、麦、ねぎ、油揚げ、おろしたしょうが、麺つゆ、酒、水、塩を入れ、スイッチオン!
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3
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炊き上がったら、さっくり混ぜ、器に盛り、胡麻を振りかける
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コツ・ポイント
油揚げは存在感を出すために、大きめに切ります。
七味を振っても美味しいですよ（＾ｕ＾）
七味を振っても美味しいですよ（＾ｕ＾）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫と相談しているうちに思いついたレシピですが、味わいは“きつねうどん”のあっさりしたものに近いですね(^^♪
油揚げ好きの息子に喜ばれました♪
油揚げ好きの息子に喜ばれました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おかあちゃん✿
