•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :293765

しいたけの味噌マヨチーズ焼き☆

しいたけの味噌マヨチーズ焼き☆
簡単!美味しい!味噌とチーズは相性抜群!ビールだけでなく、白ワインにも、合うんです♪

材料 ( 2人分 )

しいたけ
4枚
ピザ用チーズ
1枚
味噌
小さじ2
マヨネーズ
大さじ2
白すりゴマ
小さじ1
青ネギ
1本
刻みのり
適宜
一味唐辛子
お好みで

1

石づきをとったしいたけに味噌、マヨネーズ、白すりゴマを混ぜ合わせて塗り、刻んだ青ネギをたっぷりと。その上にチーズをのせてトースターで4、5分焼く。

2

刻みのり、お好みで一味唐辛子を振って頂く。

コツ・ポイント

焼く時に、アルミ箔にごま油を薄く塗っておくと、しいたけがくっつかず、取り出しやすいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/10/24
「(おつまみ)もう無いの?」と聞かれ、ありあわせで作りました。

このレシピが登録されているカテゴリ