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06/10/24

レシピID:293777

ぷりっぷりっ☆簡単エビチリ☆の写真

ぷりっぷりっ☆簡単エビチリ☆

by テロろん

ご飯がすすむうちのエビチリです。ぷりぷりに仕上げています☆5・13話題のレシピ入り☆

材料:

3人分

  材料 分量  
エビ 30匹
ねぎ 適量
しょうが 1かけ
にんにく 2かけ
《あわせ調味料》
☆ケチャップ 大さじ3
☆お酢 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆オイスターソース 大さじ1
☆チリペッパー又は豆板醤 適量
ごま油 少々
片栗粉 適量

作り方:

1
手順1の写真

エビは殻を取り、背綿を取る。片栗粉をまぶし、湯通しする。ねぎ、しょうが、にんにくはみじんぎりにする。

2

☆のあわせ調味料(ラー油とごま油以外)をあわせ、準備しておく。味の調節。

3
手順3の写真

フライパンを熱し、ごま油をひく。薬味類を炒め香りを出す。


4
手順4の写真

えびを炒め、調味料をいれ、手早くからめて出来上がり(*゜▽゜)ノ

5

お好みでとろみをつけて完成(*゜▽゜)ノ


メモ(コツ、ポイント):

片栗粉をまぶして湯がくことでぷりぷりになります。 最後いためるときは火を通しすぎないでください。 辛味は調節お願いします。

このレシピの生い立ち:

友人にリクエストされたので。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 49件(48人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/6/15

ぷりっぷりっ☆簡単エビチリ☆をつくった写真

豆板醤がなかったので、キムチの素を入れてみました♥うまかった*

コガーコ

キムチの素!あたしいwつくれぽありがとぉ☆

2008/5/22

ぷりっぷりっ☆簡単エビチリ☆をつくった写真

本当にぷりっぷりっ☆美味しかったです♪

だああ

すごくおいしそうですね☆つくれぽありがとぉ^^

2008/5/10

ぷりっぷりっ☆簡単エビチリ☆をつくった写真

卵をプラス♬イギリスの中華料理屋店はエビチリないの~リピします

mochamix

ほほぉwイギリスにはないのかぁ。つくれぽありがとぉ☆

2008/5/1

ぷりっぷりっ☆簡単エビチリ☆をつくった写真

エビがぷりっぷり♪ しかも、簡単に出来てビックリ!!

ひかぴーママ

簡単にできるのがいいですよね☆つくれぽありがとぉ^^

2008/4/7

ぷりっぷりっ☆簡単エビチリ☆をつくった写真

簡単!なのにプリプリでおいしい~!また作りたいです♪

ぴよんす

つやとぷりぷり感が伝わってきます☆つくれぽありがとぉ☆

2008/3/31

ぷりっぷりっ☆簡単エビチリ☆をつくった写真

また食べたくて作りました!やっぱりうまい♪

anmyo

リピレポ感激です☆本当にありがとぉ^^

2008/3/30

ぷりっぷりっ☆簡単エビチリ☆をつくった写真

辛目が好きなので豆板醤を多く入れました。簡単で美味しい一品です!

ririkachan

辛いのは僕も大好きです☆つくれぽありがとぉ^^

2008/3/16

ぷりっぷりっ☆簡単エビチリ☆をつくった写真

かさ増しで豆腐&玉葱イン。丼で。超美味しい!!また作ります♪

ミミやん

わぁ☆アイデアですね!すばらしいです☆ありがとぉ^^

2008/2/28

ぷりっぷりっ☆簡単エビチリ☆をつくった写真

説明が分かりやすいしエビもプリプリっとして美味しかったです~♪

マドレーヌ姫

説明をほめていただけると嬉しいですね☆つくれぽありがとぉ^^

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参考にして生まれたレシピ 1品

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マジですか~!? エビチリじゃなくって、鶏肉にチリソースをあえてしまいました(>_<) でも、これが ...

材料:鶏肉 ネギ にんにく しょうが ケチャップ 豆板醤 お酢 オイスターソース 酒 片栗粉

■公開:07/7/22 ■更新:07/7/22 ■レシピID:407914


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