★糖質オフ!ふんわり美味しい*食パン*⑧

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Description

糖質制限の方へおススメです♪
ふんわり美味しく焼けましたよ。
1斤で糖質23.38gで
1枚当たり4g以下です。

材料 (1斤分)

鳥越製粉 パンdeスマートミックス
100g(糖質11.10g)
讃健舎 低糖米国産大豆粉
50g(糖質3.95g)
ユーテック 小麦グルテン
50g(糖質4.15g)
5g(糖質1.40g)
5g(糖質2.58g)
2g(糖質0.00g)
1個(糖質0.20g)
オリーブオイル
大さじ2(糖質0.00g)
200㏄(糖質0.00g)

作り方

  1. 1

    写真

    パンケースに
    ドライイーストを入れます。

  2. 2

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    3種類の粉をキレイに混ぜ合わせます。

  3. 3

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    1に2のミックス粉を投入して
    スキムミルク・塩・卵・オリーブオイル・お水の順に投入します。

  4. 4

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    パンケースにHBにセットして早焼コースのうす焼きでスタートします。
    2時間30分で
    焼き上がります。

  5. 5

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    HBから出してパンケースから取り出してから冷まします。

  6. 6

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    パンカットガイドで
    6枚にカットします。

  7. 7

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    6枚切り1枚が
    糖質4g以下です。

コツ・ポイント

3種類の粉を混ぜ合わせました。
後はHBへお任せです。

このレシピの生い立ち

糖質オフの美味しい食パンを追求してます。
いろいろ粉をブレンドして焼いてます。
ふんわり美味しい食パンが焼けました。
レシピID : 2939005 公開日 : 14/12/24 更新日 : 15/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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もこちん918
美味しく焼けました。バター、水をオリーブオイル、豆乳で代用♪

色々と材料を代えるのも良いですね! 作って頂いてありがとう☆

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りっちん244028
グアーガム黒胡麻サイリウム アーモンドプードルなど入れました。

いろいろ加えると 美味しいでしょうね♪ 作って頂いて感謝よ☆

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クックSKHYET☆
綺麗に焼けました。ふわふわで美味しかったです。

ふんわり焼けましたね♪作って頂いてありがとうございます感謝☆

初れぽ
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さくえり坊
ほわっほわっに焼けましたぁーありがとうございます

喜んで頂いて嬉しいです♪ 作って下さってありがとう感謝です☆