豚ロースの照りマヨポークソテー温タマ乗せ
Description
とっても簡単!甘辛くてコクのある照りマヨ味でご飯によく合います(^m^*)
材料
(二人分)
豚ロース 焼肉用
人数分適量
●醤油
大さじ3
●マヨネーズ
大さじ2
●味醂
大さじ3
●料理酒
大さじ1
●砂糖
小さじ1
ポーチドエッグ用玉子
二個
作り方
コツ・ポイント
今回は、茶美豚のロース焼肉用を使用しましたが、色んな部位の豚肉や鶏肉で作っても、丼で食べても美味しいですよ♪ 余ったタレは、保存して使いまわしてね(^m^*) タレを炒め絡める時は焦がしすぎないように注意。
このレシピの生い立ち
鉄板メニュー(^m^*)