豚ロースの照りマヨポークソテー温タマ乗せ
レシピID:293935
とっても簡単！甘辛くてコクのある照りマヨ味でご飯がススミまくります(^ｍ^*) とろ～り温タマをからめて食べるともう最高
材料 （ 二人分 ）
| 豚ロース 焼肉用 | 人数分適量 |
| ●醤油 | 大さじ３ |
| ●マヨネーズ | 大さじ２ |
| ●味醂 | 大さじ３ |
| ●料理酒 | 大さじ１ |
| ●砂糖 | 小さじ１ |
| ポーチドエッグ用玉子 | |
| 二個 | |
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1
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●印の調味料を混ぜ合わせておく。
お湯を沸騰させ お酢を適量加え生卵を落とし程よく加熱しポーチドエッグを作っておく
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2
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熱したフライパンに油を少々入れ豚ロース焼肉用を焼き色がつく程度に両面焼いていき（１）の合わせ調味料を適量加え炒め絡めたら完成♪器に盛り付けて温タマを乗せて黄身をからめながら召し上がれ♪
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3
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コツ・ポイント
今回は、茶美豚のロース焼肉用を使用しましたが、色んな部位の豚肉や鶏肉で作っても、丼で食べても美味しいですよ♪ 余ったタレは、保存して使いまわしてね(^ｍ^*) タレを炒め絡める時は焦がしすぎないように気をつけてネ♪ 私のブログです↓大きな料理画像と日記で随時更新中♪ http://plaza.rakuten.co.jp/nao53nao/
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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美味しそうな盛り付け＆写真ですね＾＾ぜひ丼も試して下さい～♡
丼で食べても美味しいですよね＾＾ハートのお皿も可愛いですね♡
掲載が遅くなりゴメンなさいね＾＾美味しそうな盛り付けですね♡
定番にしてもらって光栄です＾＾いつも素敵なレポ嬉しいです～♡
掲載が遅くなってゴメンなさい＾＾素敵なレポ有難うございます♡
掲載が遅くなってゴメンなさい＾＾素敵なレポ有難うございます♡
ご飯に合いますよね＾＾卵も丁度良い具合で美味しそうです♡感謝
たくさん作って下さったんですね＾＾美味しそうなレポ感謝です♡
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/25
ご飯にピッタリの甘辛い味が大好きなので考えてみました❤
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