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レシピID :293935

豚ロースの照りマヨポークソテー温タマ乗せ

豚ロースの照りマヨポークソテー温タマ乗せ
とっても簡単！甘辛くてコクのある照りマヨ味でご飯によく合います(^ｍ^*)　　　　
なお★nao なお★nao

材料 （ 二人分 ）

豚ロース　焼肉用
人数分適量
●醤油
大さじ３
●マヨネーズ
大さじ２
●味醂
大さじ３
●料理酒
大さじ１
●砂糖
小さじ１
ポーチドエッグ用玉子
二個

1

●印の調味料を混ぜ合わせておく。

お湯を沸騰させてお酢を適量加え、生卵を落とし程よく加熱しポーチドエッグを作っておく。

2

熱したフライパンに油を引いて、豚ロースをこんがりと両面焼いて加熱する。

3

写真

合わせ調味料を（２）のフライパンにまわし入れ炒め絡めたら完成。器に盛り付けて温タマを乗せて黄身をからめながら召し上がれ♪

コツ・ポイント

今回は、茶美豚のロース焼肉用を使用しましたが、色んな部位の豚肉や鶏肉で作っても、丼で食べても美味しいですよ♪ 余ったタレは、保存して使いまわしてね(^ｍ^*)　タレを炒め絡める時は焦がしすぎないように注意。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

483件 (438人)

11/12/17

写真

ポーチドエッグがゆで卵になってしまいましたが、味は最高でした！

450μmの天体観測

掲載が遅くなりごめんなさいね＾＾素敵なレポ有難うございます♡

11/12/06

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おいしかったぁ(*^_^*) 旦那も喜んで食べました☆

くみﾁｬﾝ

掲載が遅くなりごめんなさいね＾＾素敵なレポ有難うございます♡

11/11/26

写真

タレ激ウマ(-^〇^-)リピします(-^〇^-)

ＢENZIE

美味しそうに仕上げてもらって嬉しいです＾＾素敵なレポ有難う♡

11/11/26

写真

コッテリとても美味しくご飯が進みますね(^^)家族に大好評です♪

ジジゴロ

美味しそうな写真ですね＾＾嬉しい感想＆レポ有難うございます♡

11/11/19

写真

ごはんにのせて生卵onでいただきました♪旦那もがっつり！うま～☆

IoNao

掲載が遅くなりごめんなさいね＾＾素敵なレポ有難うございます♡

11/11/16

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卵からんでウマ～い♡豚ステーキが立派なご馳走になりました！

ナオミエル

美味しそうに仕上げてもらって嬉しいです＾＾素敵なレポ有難う♡

11/11/14

写真

リピです♡温泉卵好きな私のお気に入りレシピです！

みどりんこぷー

掲載が遅くなりごめんなさいね＾＾素敵なレポ有難うございます♡

11/10/19

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子供用で細かくなってます…「おかわり」の声★完食

★りんmama★

掲載が遅くなりごめんなさいね＾＾素敵なレポ有難うございます♡

11/10/04

写真

あ〜、なんかホッとする味。ライス大盛おかわり確定です！

メタゆたか

掲載が遅くなりごめんなさいね＾＾素敵なレポ有難うございます♡

11/09/30

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on the ライスで笑豚こまでも十分おいしかったです！

わかぞ～

お役に立てて良かったです＾＾美味しそうなレポ嬉しいです♡感謝

11/09/03

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ときどき無性に食べたくなる味♪(*≧∀≦*)ごはんがすすみマス♪

ゆかっちん

それは嬉しいです＾＾励みになる感想&素敵なレポありがとう～♡

11/08/04

写真

美味しかったです♪卵がGOOD!　また、リピしますね～（＾−＾）

kamasann

掲載が遅くなりごめんなさいね＾＾素敵なレポ有難うございます♡

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このレシピの生い立ち

公開日： 06/10/25
鉄板メニュー(^ｍ^*)　　　　

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