ぶた肉団子の甘酢味
作り方
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1
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ひき肉、玉ねぎ、小麦粉、卵、塩コショウを混ぜ団子にする。
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2
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団子が色よく焼けたら、調味料を全て加えてふっとうさせ団子の中まで火を通す。
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3
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水に溶いた片栗粉を加え煮立たせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
知人のレシピをアレンジしました。
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ひき肉、玉ねぎ、小麦粉、卵、塩コショウを混ぜ団子にする。
団子が色よく焼けたら、調味料を全て加えてふっとうさせ団子の中まで火を通す。
水に溶いた片栗粉を加え煮立たせる。