| タコ | 適量 |
| 大根 | りんごの1.5倍くらい |
| りんご | 半分(小さいのなら1個) |
| 塩 | 小匙1強 |
| オリーブオイル | 大匙1 |
| 酢 | 大匙1 |
| 砂糖 | 大匙1 |
| レモン汁 | 小匙1 |
| ミックスハーブ | 少し |
大根はいちょう切りにスライス、塩を降って寝かしておきます
りんごもスライスして塩水にくぐらせ大根と一緒に入れときます。
マリネ液:オリーブオイル1、酢1、砂糖1、ミックスハーブ、レモン汁小匙2くらい
タコとマリネ液も一緒に入れサックリ混ぜて冷蔵庫に30分ほど寝かしときます
サッパリして、油物の付け合せにいいかもです
炒飯メインだったのでサッパリ系のおかずに。
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