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お湯を沸かして塩茹で用の塩を入れる。洗って下に十文字に切込みを入れた芽キャベツを10分茹でる
芽キャベツをざるに取り水気を切る
ボウルにドレッシングの材料を混ぜて芽キャベツを入れてあえる
器に盛って召し上がれ