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大根の皮のきんぴら～♪

レシピID:294246
メイン画像
なんて事はないんやけど・・・
大根が甘い季節がやってきたら・・・♪

皮もしゃりしゃりっと食べちゃお♪

（注意）
夏の辛い大根では
不向きです！！
mag. mag.

材料

大根の皮 使っただけの分
ごま油 少々
醤油 少々
お酒 少々
一味やごま お好みで

1

大根の皮をよく洗って細く切る

2

ごま油でさっと炒め、
お酒・醤油で味付け
（好みで砂糖ちょっぴり入れてもＯＫ）

仕上げに一味や白ごまをふって・・・

3

コツ・ポイント

人参の皮と一緒にしたら綺麗です～♪
ちくわを足しても美味しい♪
ごま油で炒めてね♪香りがいいよぉ
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35件 (25人)

09/11/28

写真

茎も一緒に入れて美味しく仕上がりました!!エコにもなって嬉しい♪

写真 まほじょ

嬉しいリピ有難う♪彩りも綺麗だね♪美味しそうだよぉ♪

09/11/12

写真

にんじんの皮も入れて♪ごま油と相性がいいですね☆

takenori

大根が甘くなる季節到来ですね♪作って下さって本当に有難う♪

09/08/17

写真

人参もいれてリピしまくってます♡ビールのおつまみにいいみたい♫♬

写真 のんき猫

リピしまくりなんて（感涙）すっごく嬉しいです♪有難う♪（涙）

08/04/08

写真

ご無沙汰です。久しぶりのリピはお弁当の一品に～♪節約おかず～最高

写真 メーさん

嬉しいリピ有難うね♪お弁当のすき間埋めに使ってやって～♡

07/11/11

写真

鶏皮と人参の皮も入れて♪歯応えがイイですね！ご馳走様でした。

jille

ありがとう。うれしい♪

07/11/03

写真

人参の皮も入れて。大根の皮、甘くなってきました。

写真 くりつん

07/10/27

写真

今まであんま大根が好きじゃないからスルーしてたけど（笑）皮うまい

写真 mamida_

うふふ♪これからの季節は大根甘くなるしね♪ありまそ♡

07/07/30

写真

夏の大根で実験＾＾水にさらしてダシとお酒入れて。辛くないです～

写真 くりつん

夏大根で実験？！（笑）ありまそ♪しっかと食べて一杯笑ってや♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：06/10/26
いや・・・もったいないなと・・・（笑）

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