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レシピID :294246

大根の皮のきんぴら～♪

大根の皮のきんぴら～♪
なんて事はないんやけど・・・
大根が甘い季節がやってきたら・・・♪

皮もしゃりしゃりっと食べちゃお♪

（注意）
夏の辛い大根では
不向きです！！
mag. mag.

材料

大根の皮
使っただけの分
ごま油
少々
醤油
少々
お酒
少々
一味やごま
お好みで

1

大根の皮をよく洗って細く切る

2

ごま油でさっと炒め、
お酒・醤油で味付け
（好みで砂糖ちょっぴり入れてもＯＫ）

仕上げに一味や白ごまをふって・・・

3

コツ・ポイント

人参の皮と一緒にしたら綺麗です～♪
ちくわを足しても美味しい♪
ごま油で炒めてね♪香りがいいよぉ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47件 (37人)

12/01/10

写真

ブロッコリーの茎も一緒にしたら彩りもGOOD!美味しかったです♪

☆ちゃおっち☆

食感も味もグレードアップですね♪素敵なレポ有難う♪嬉しいです

11/12/14

写真

主人のお弁当に♪おでん作りの際に出た皮で☆エコしかも美味！最高☆

わたるんママ

美味しいおでんの後に無駄なく作って貰えて嬉しいです♪有難う♪

11/12/11

写真

人参と輪切り唐辛子をﾌﾟﾗｽしてﾋﾟﾘ辛に☆お弁当のおかずにｂ

みーたｎ555

ぴり辛！美味しそう♪私もしてみます♪嬉しいレポに感謝です♪

11/11/16

写真

すごい簡単！！しかも美味しい！ありがとうございます！

いくぴりん

そんなに言って頂いて・・・本当に嬉しいです♪有難う～～～♪

11/03/02

写真

歯ごたえがよくとっても美味しかったです♪

★ひっとん☆

しゃきしゃき感楽しんで貰えたようで良かった♪嬉しいレポ感謝♪

11/02/09

写真

ごま油と七味がいい味出して美味しい✿お弁当のつもりが夕飯で完食

cyoko0214

なんとも嬉しいレポ有難うです♪丁寧な仕上がりですね♪美味しそ

11/01/23

写真

ぶり大根で余った皮で作りました。今まで捨ててたのがもったいない!

こむぎっちち

あ～嬉しい♪二次的料理に利用して貰える♪もう最高です♪感謝♪

10/12/30

写真

鶏皮プラスで大根の皮５本分で作りました！！子供たちにも大人気＾＾

papikun

５本？！すごすぎ！！鶏皮入り美味しそう♪今年も宜しくね♪感謝

10/11/24

写真

仕上げにラー油で☆大根皮好き♪食感よくおいしかった♪お弁当にも◎

ぺたん子

ラー油いいですね♪喜んで頂けて嬉しいです♪有難うございます♪

10/02/06

写真

人参も一緒に♪簡単エコおいしい(･∀･)皮とっといてよかった♪

ｧｫｨ

人参入りで綺麗ですね♪喜んで頂けて嬉しいです♪有難う♪

10/01/14

写真

栄養満点で美味しくて最高ですよね！ご馳走様でした＾：＾

こずっぺ

そんなに褒めて頂いて照れてしまいますｗ本当に有難う♪嬉しすぎ

09/12/12

写真

シメジや鶏肉を加えて作りました☆

ぶぅ～たん1983

栄養価アップですね♪変形バージョン♪ｗ美味しそう♪有難う♪

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このレシピの生い立ち

公開日： 06/10/26
いや・・・もったいないなと・・・（笑）

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