黒い栗ご飯
いさお飯
作り方
-
-
1
-
栗は皮をむき、半分に切ります。ダシ昆布は数箇所、切り込みを入れておきます。
-
-
-
2
-
炊飯器に米を入れ、●の材料と水で、普通の水加減にしてひと混ぜして、昆布と栗を載せ炊きます。
-
-
-
3
-
このままでじんわり美味しいですが、お好みでゴマ塩を振ってどうぞ！
-
コツ・ポイント
栗の量はもっと多くしてもいいです。
このレシピの生い立ち
以前、黒すりゴマ入りの栗ご飯を見てからハマってしまい、何度か作っているうちに、調味料はシンプルに塩だけに落ち着きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
いさお飯
