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(5品)
レシピID :294336
ほうれん草の変わり胡麻和え（梅マヨ味）
いつもの胡麻和えに飽きたらどうぞ♪
材料
ほうれん草
1/2束
★梅肉
大１
★ごま
大２
★マヨネーズ
大１半～２
★牡蠣醤油（だし醤油）
小２（普通のお醤油の場合は少なめに）
★みりん
小２
★砂糖
小１
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1
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ほうれん草はさっと茹でて冷水にとり、水気を絞って５㎝幅に切っておきます。
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2
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梅ごまダレを作ります。
すり鉢でごまをしっとりしてくるまで良くすって、他の★印の調味料全てを合わせます。
-
3
-
①と②を和えて完成です。
写真に惹かれて つくってみました＾＾*
いつものおひたしが、クリーミー和え物に大変身*
梅干しとマヨネーズ、グッドですね～！
こんかい、オイスターソースがなく、
ごま油を風味に足してみましたがこれもいけましたよ♪
またリピしますね～！ごちそうさまでしたｖ
つくれぽ&コメントありがとうございます。
我が家でもお浸しや胡麻和えをよく作るのですが、
いつも同じでちょっと飽きた頃にこれをよく作ります。
普通のおひたしや胡麻和えよりもご飯がすすみます♪
ごま油も美味しそうですね！
今度我が家でも『ごま油』入れてみます！！