[ジップロックで簡単]基本のなます

[ジップロックで簡単]基本のなます

Description

お正月の定番のなますをジップロックで気軽に作ってしましましょう♬
どなたからも大変好まれるお味です♥

材料 (4人分)

大根
500g
人参
80g(1/2本)
大さじ1/2
☆酢
大さじ3
☆砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    大根と人参をお好みの方法で千切りにし、(私は5cmの長さ)最初は塩で優しくもみ、だんだん強くもみます。

  2. 2

    写真

    1がしんなりしたら、2回に分けて水分が少し残るくらいに絞ります。
    味見して少し塩気が感じるくらいです。

  3. 3

    写真

    ジップロックに☆を入れ、2を入れ馴染ませ出来上がりです。

コツ・ポイント

2で水分を絞る際にはあまりぎゅっと絞らないようご注意くださいね。
すぐにでも召し上がれますが、1日2回ほどかき混ぜ翌日からより美味しく召し上がれます。

このレシピの生い立ち

毎年お節用に作っているレシピの覚え書きにしたくて。
レシピID : 2944820 公開日 : 14/12/29 更新日 : 14/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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2016年6月19日

ジップロックで美味しいなますできました(ノ´∀`*)

わぁ、彩りよく美味しそう♡素敵レポ大感激です♡

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2015年5月18日

翌日食べました!味が馴染んでいて、とても美味しかったです♪

何て美味しそうなの♡味が馴染んでいて嬉しい♪レポ大感謝です♡

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2015年1月1日

初れぽ

洗い物少なくエコレシピ!美味しくできました!

わぁ、綺麗♬エコレシピとは嬉しい☆ 美味しいレポ感謝です♥

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