佐野名物イモフライ
ＲＩＭＯＴ
作り方
-
-
1
-
よく洗います。
-
-
-
2
-
皮をむきます。
-
-
-
3
-
1/4に切ります。
-
-
-
4
-
レンジで5分ほどチンします。
-
-
-
5
-
竹串が通るくらい柔らかくなったら塩コショウします。
-
-
-
6
-
小麦粉をまぶします。
-
-
-
7
-
卵を絡めます。
-
-
-
8
-
ギュッと優しく握るようにまんべんなくパン粉を付けます。
-
-
-
9
-
170〜180℃の油で揚げていきます。
-
-
-
10
-
キツネ色になるまで見守ります。
-
-
-
11
-
完成！
-
-
-
12
-
甘いソースでいただきます！
-
コツ・ポイント
パン粉をしっかりつけた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
どうしても食べたくて作りました。
ＲＩＭＯＴ
