詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
鍋に生クリーム、牛乳、バニラビーンズを入れて、沸騰するくらいまで温める。
ボウルに卵黄、グラニュー糖を入れてホイッパーよく刷り混ぜる。
(2)に(1)を入れて混ぜる。(※混ぜた後、浮いてる泡は取り除く)
(3)をグラタン皿に流し入れて、110℃に予熱したオーブンで45分ほど焼く。
焼き上がったら取り出し予熱を取ってから冷蔵庫に入れて1時間ほど冷やす。
冷めたらブラウンシュガー を全体にまんべんなくふりかける。ガスバーナーでこんがり色を付けて冷蔵庫で冷やしたら完成！
彩斗24
