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レシピID :294789

秋だ!!どうだッ!!芋南瓜きんぴら☆

秋だ!!どうだッ!!芋南瓜きんぴら☆
秋のスイーツやサラダを作って余ってしまった南瓜や芋の皮はありませんか??? それを使ってもう一品作りましょう★☆

材料

さつまいも
南瓜
醤油
大さじ1
お酢
大さじ1

1

写真

サツマイモの皮と、南瓜の皮を細く切り、水につけておく

2

フライパンに油(分量外)をまんべんなく広げ、余分な油はキッチンペーパーなどで取る

3

①の水をよく切り、②に入れ火が通るまで炒める

4

そこに醤油を入れまた炒め、最後にお酢で味を調える

コツ・ポイント

適当に作った部分もあるので、わからなかったらコメントに書いておいてください(*v.v)。。。お答えします☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/10/27
南瓜や芋のあまった皮がもったいなかったので、きんぴらにしてみました・・・♪

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