| ほうれん草 | 1束 |
| 長芋 | 150g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| シーチキン | 1缶(80g) |
| 牛乳 | 50cc |
| とろけるチーズ(スライス) | 2枚 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| ナツメグ | 少々 |
| ■ 塩・こしょう・醤油 |
ほうれん草は茹でて2cm程に切る。
玉ねぎは薄くスライスしオリーブオイルをまぶしてレンジ(600W)で3分加熱する。
長芋をすりおろし、シーチキンと混ぜ合わせ牛乳、ナツメグ、塩、こしょうも加える。味をみて醤油も加えてください。
2の半量と1のほうれん草、玉ねぎを混ぜ合わせグラタン皿に入れる。
3の上から残りの2のソースをかけ、とろけるチーズをのせてオーブントースターで7~8分焼く。
09/07/04
ちゃんとグラタンになってるよね♪れぽありがとう(*^.^*)
09/06/26
つくれぽありがとう♪気に入ってもらえて良かった(*^.^*)
09/06/24
ボリュームアップで美味しそう☆つくれぽありがとうございます♪
09/03/23
美味しそうなつくれぽをありがとう('-'*)嬉しいです♪
09/03/18
しめじ&ベーコン入りで美味しそうに作って下さってありがとう♪
09/03/03
ツナベーコン美味しそう^^つくれぽありがとうございます♪
09/02/25
つくれぽありがとう♪ヘルシーなグラタンって嬉しいですよね♪
09/02/21
ポン酢かけても美味しそうですね~♪今度やってみます(^∇^)
ホワイトソースを作るのが面倒な時によくこの長芋ソースを作ってグラタンにするのですが、ほうれん草をたくさん使いたかったので、ソースにシーチキンを入れて味をつけたら美味しくできました。
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コメントをありがとうございます。
長芋のとろとろ感でクリームソースを作るので
バターや小麦粉なしでもグラタンぽく出来上がりますよ。長芋が苦手だと美味しく感じてもらえるか・・・ちょっと不安ですが(≧≦)
味はシーチキンとチーズの塩味だけだと少し薄めなので、お好みで醤油を加えて下さいね。
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