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長芋ソースで！ほうれん草たっぷりグラタン

レシピID :294874
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長芋がホワイトソースのかわりになって、ほうれん草がたっぷり食べれるやさしい味わいのグラタンです。
さとみわ さとみわ

材料 （ ２人分 ）

ほうれん草 １束
長芋 １５０ｇ
玉ねぎ 1/2個
シーチキン １缶（８０ｇ）
牛乳 ５０cc
とろけるチーズ（スライス） ２枚
オリーブオイル 大さじ１
ナツメグ 少々
■ 塩・こしょう・醤油

1

ほうれん草は茹でて２ｃｍ程に切る。
玉ねぎは薄くスライスしオリーブオイルをまぶしてレンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。

2

長芋をすりおろし、シーチキンと混ぜ合わせ牛乳、ナツメグ、塩、こしょうも加える。味をみて醤油も加えてください。

3

２の半量と１のほうれん草、玉ねぎを混ぜ合わせグラタン皿に入れる。

4

３の上から残りの２のソースをかけ、とろけるチーズをのせてオーブントースターで７～８分焼く。

コツ・ポイント

玉ねぎを加熱することで甘みがでて美味しくなります。
ほうれん草は少し固めに茹でるのがポイントです。
シーチキンの塩分があるので、塩は様子をみながら加えて下さい。
ベーコンを炒めて加えても美味しいです(^O^)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

50件 (48人)

09/07/04

写真

長いもがトロトロでいい❤ちゃんとグラタンになっててビックリ☺

sayav-.-v.

ちゃんとグラタンになってるよね♪れぽありがとう(*^.^*)

09/06/26

写真

ヘルシーでたくさん♬食べれて、食べやすかったです♡感謝♡

みむとだいりん

つくれぽありがとう♪気に入ってもらえて良かった(*^.^*)

09/06/24

写真

ブロッコリーとウィンナーを入れてボリュームＵＰで作りました♪

ウキウキ♪キッチン

ボリュームアップで美味しそう☆つくれぽありがとうございます♪

09/03/23

写真

あると思ってたｼｰﾁｷﾝがなく、味付まぐろﾌﾚｰｸで(^_^ゞ

ma*o

美味しそうなつくれぽをありがとう('-'*)嬉しいです♪

09/03/18

写真

しめじとベーコンもオリーブオイルで炒めてみました^^しょうゆ味♪

ちろるのりちゃん

しめじ＆ベーコン入りで美味しそうに作って下さってありがとう♪

09/03/03

写真

欲張ってツナベーコンで♪トロトロの食感で美味しかったです。

bulico

ツナベーコン美味しそう＾＾つくれぽありがとうございます♪

09/02/25

写真

ヘルシーではまるウマさでした♥夫婦でダイエット中なので助かります

坂崎磐音

つくれぽありがとう♪ヘルシーなグラタンって嬉しいですよね♪

09/02/21

写真

ポン酢かけて食べました。激ウマでした(^o^)

ぷぅぷぅ太郎

ポン酢かけても美味しそうですね～♪今度やってみます(^∇^)

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Tsukurepo

コメント 21件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/10/28

ホワイトソースを作るのが面倒な時によくこの長芋ソースを作ってグラタンにするのですが、ほうれん草をたくさん使いたかったので、ソースにシーチキンを入れて味をつけたら美味しくできました。