| 大根 | お好み |
| 豚バラ | お好み |
| みそ | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
太く長くカットした大根に、豚バラをグルグル巻き付ける。
フライパンで表面をカリッと焼き付けたら、味噌ダレ(みそ、酒、みりん、砂糖)をイッキに投入。
こってり味噌ダレをしっかり絡めてできあがり!
09/10/29
大量!!ビール片手にポリポリ食べたい気分です♪ありがとう!
09/10/23
ありがとうございます!きれいな巻きと照り!美味しそう♪
09/10/07
ありがとうございます!まるまる巻かれたお肉が美味しそう♪
09/10/07
ありがとうございます!副菜もいっぺんだとうれしいです♪
09/10/01
ひと口サイズがうれしいですね♪ありがとうございます!
09/09/30
ありがとうございます!たっぷりお肉が美味しそう~♪
09/09/29
上のネギがピリリとうれしいですね♪ありがとうございます!
09/09/02
うれしいです~♪ありがとうございます!よく絡んで美味しそう☆
| 外部ブログ用 |
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はじめまして^^
大根の豚バラ巻き、美味しい~!
冷蔵庫でもてあましていた大根が美味しいおかずに
なりました♪
ついでに、人参と糸コンも加えてみたのですが、
これも美味♡
うちの定番にさせてください(^^♪
この時期、ビミョーに持て余す大根にはピッタリメニューです。(笑)
人参も糸コンも、とりあえず巻いちゃえば、しっかりご飯のおかずですよね!
アタシも、糸コン巻きしちゃいます♪
がばい田舎住まいの私んちにはこの季節になるといただきもののお野菜が集まってきます。大根なんて4~5本単位でいただくことも・・お弁当レシピにも仲間入りさせていただきますっ!
はじめまして、こんばんは!
うれしいコメありがとうございます。
お大根の美味しい季節です。さぞ、愛情こもった大根が集まってくるのでしょうね!
巻き巻きして、ぜひ、食卓デビューお願いします♪
はじめまして、こんばんは!
ありがとうございます♪
かな~りお手軽で、ついついお酒とご飯をがっつくことになるかと思います~♪
初めまして。
大根の豚バラ焼きすーーーーっごく美味しかったです!
家族に大好評で、大根が苦手な息子が大根と気付かず、これじゃがいも~?と言いながらパクパク食べていました(*´▽`*)ご馳走さまでした☆
またレシピ参考にさせていただきます♪