無駄使い な☆し☆ 梨酢＆りんご酢♪
レシピID:294943
黒蜜☆梨☆ヨーグルトのときに余った芯と皮で梨酢をつくってみました♪捨てないで！美味しいので是非お試しください☆ﾟ'･:*☆りんごの皮でもオッケーです♪
材料 （ 大きめなしの皮1個分 ）
| 梨の皮 芯 | 1個分 |
| 酢 | 1カップ |
| 砂糖 | |
| 100～150グラム | |
-
1
-
なしの皮を剥き、芯を取り除いたら、容器に詰める。
酢、砂糖を合わせて砂糖が溶けたら容器に注ぎ、このまま冷蔵庫で保存する。
-
2
-
1週間ぐらいしたら皮と芯をとりのぞきます。
-
3
-
もっと濃い目がお好きなら無理やりつめこんでもいいと思います♪2、3日すれば皮、芯がしぼんできて最初いっぱいいっぱいだったびんも入れやすくなります♪
-
4
-
大きい梨1個でこの分量にしたので小さめであればこの半量か2個分くらい入れた方が味が濃いです。
-
5
-
牛乳で4、5倍に薄めてのむ。
-
6
-
ほうれん草豆腐ジュース 梨酢入り
健康系ジュース。
-
7
-
ジョンファさんがりんごバージョンで作ってくれました♥♥ ♪ありがとう♪
-
8
-
りんごの皮のバージョン♪分量は同じですが、りんごであれば上記の分量にりんごの皮・芯は2個以上入れた方が味がしっかりつくようです♪
-
9
-
りんご酢はほんのーりぴんく色でかわいいです♪
コツ・ポイント
なしは、少し大きめのなしを使用しました。少し小さめでしたら半分の量で作るか2つ分の梨の芯、皮を入れてください。甘さは好みで調節してください。砂糖が多い方が酸味は少ないようです。ａｉｍａｍａは100グラムぐらいで作っています。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
39件
(25人)
黒糖でさらに健康アップだねぇ♪美味しそうだなぁ～♪
本当綺麗なピンク色～♪色々使ってみてね♪
後から追加オッケーかなぁ~♪後で調節してみてください♪
黒糖だと余計健康的かなぁ～♪ たくさん！色々使えますね♪
07/04/22
peach_c
おお～！たっぷりぃ～♪色々使ってくださいね♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/10/29
黒蜜梨ヨーグルトを作っている時に、もったいない精神が出て、皮と、芯を捨てることができませんでした♪
作ってみて美味しかったのでレシピアップしました♪
作ってみて美味しかったのでレシピアップしました♪
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 3位
- 12位
梨の時期になり、何時か梨酢という名を聞いた事が有り、検索しましたら、このレシピに出会いました。ほお～と感激。早速今日作りました。
興奮のあまり、今日の日記に載せさせていただきましたので、お知らせいたします。今度は、色のきれいなリンゴ酢にも挑戦しようと思います。
有難うございました。そして、これからも宜しくお願いします。m(__)m
つくれぽ投稿しようとしたら「つながりにくい状況」になっちゃって、それでなぜか2回いっちゃったかもしれません。。。
ごめんなさい、削除できたら削除してくださいm(｡≧Д≦｡)m