簡単!白菜のくたくた牡蠣鍋の画像

Description

本当に簡単で美味しい!牡蠣の出汁と塩分でほぼ味付け不要です!しかもヘルシー(^^)

材料 (2人分)

1/4株
加熱用牡蠣
1パック
1カップ
1つまみ
味の素
少々
たっぷり
ぽん酢
お好みで
七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    白菜を一口大に切ります。
    牡蠣は洗います。

  2. 2

    白菜を鍋に入れ、上に牡蠣を載せます。
    上から酒を注ぎます。

  3. 3

    中火にかけて、湯気が出てきたらそのまま蓋をしないで30分弱火で煮ます。

  4. 4

    最後に味の素と塩で味を調えて、器に盛って万能ねぎを散らして出来上がり!

  5. 5

    お好みでぽん酢で食べてください!ぽん酢無しでも美味しいです!

コツ・ポイント

白菜はもっといっぱい入れても少なくなってしまうので、増やしてもいいと思います!牡蠣から塩分と出汁が出るのでぽん酢はお好みで!

このレシピの生い立ち

一人暮らしの時に何かの紹介で見たレシピをもっと簡単にしました!
レシピID : 2949799 公開日 : 15/01/04 更新日 : 15/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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オラフくん
プリプリに出来ました

牡蠣がふっくらしていて美味しそう(^^)レポありがとう!

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meym1128
美味しくできました!

美味しくできてよかったです!レポありがとうございます♡

写真
いちごちゃん、
大根、人参も入れました。牡蠣の出汁で野菜も美味しかったです!

つくれぽありがとうございます!気に入ってもらえて嬉しいです♡

初れぽ
写真
よちりん
簡単に作れて美味しかったです

レポありがとうございます♡気に入って頂けて良かったです!