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白菜を一口大に切ります。牡蠣は洗います。
白菜を鍋に入れ、上に牡蠣を載せます。上から酒を注ぎます。
中火にかけて、湯気が出てきたらそのまま蓋をしないで30分弱火で煮ます。
最後に味の素と塩で味を調えて、器に盛って万能ねぎを散らして出来上がり!
お好みでぽん酢で食べてください!ぽん酢無しでも美味しいです!
牡蠣がふっくらしていて美味しそう(^^)レポありがとう!
美味しくできてよかったです!レポありがとうございます♡
つくれぽありがとうございます!気に入ってもらえて嬉しいです♡
レポありがとうございます♡気に入って頂けて良かったです!