鶏とマッシュルームのマヨ和えの画像

Description

夕食のおかずに困ったらこれを作ろう!

材料 (1人分)

150g
1つ
マヨネーズ
大さじ3
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口大にカットして、皮からこんがり焼き目をつける。

  2. 2

    一旦鶏胸肉を皿にあげて、玉ねぎとマッシュルームを炒める。

  3. 3

    火が通ったらも一度、鶏胸肉をフライパンに戻して、再度炒める。

  4. 4

    塩コショウを振り、マヨネーズを絡めたら完成でーす!

コツ・ポイント

とにかく鶏胸肉は、こんがり焼くことによって旨さが出ます!皮が食べれない人は皮を取りましょう!もし、一味唐辛子入れると大人の味になると思います。

このレシピの生い立ち

マヨネーズの賞味期限が迫ってて、何かないかなと思い創作しました!子供にも喜んでもらえるかな!
レシピID : 2950395 公開日 : 15/01/04 更新日 : 15/01/04

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