料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
■にんにく、長ネギはみじんぎり■まいたけは一口大にさばく■軽く温めたご飯に、卵といかの塩辛をネギ油(サラダ油可)加えて混ぜておく。
フライパンにオイルを熱し、にんにくと、長ネギの1/2量を加えて香りを出す。その後、マイタケを加えて7割方火が通る程度まで炒め、昆布茶を振り入れておく。
2のフライパンへ1のご飯を加えて、火を強めて、まんべんなく炒める。パラッっとしてきたら、塩胡椒、鍋肌から醤油をたらして、長ネギ1/2量を合わせてできあがり。お好みで、荒挽き胡椒やもみのりをかけてどうぞ。
09/11/06
たこの塩辛で♪これめっちゃ美味しい~^^♪りぴ^3^
CoffeeCoco
たこもいいな~ジュルル^^気に入ってくれてうれしいです♪
07/11/26
じゃこ入りで。塩辛チャーハン初めて♪風味があっておいしいね♡
わんこmama
わんこちゃんのランチにしてくれたのかな?ありがとぉ~;;感激
06/12/11
まいたけの旨みがとっても良く出ていて美味しかったです~(^^♪
ぶぶくん
ご主人のお口にあったかな?ありがとう♪
06/12/05
椎茸で。塩辛の風味がふんわり効いて美味しかったよ。
せつぶんひじき
地味子をありがとう♪ちゃんとご飯食べててホッ^^
今日も一日お疲れさまでした~。寒かったみたいじゃない、風邪ひかないようにね。
今夜はこれ。全部家にあったんだもん!あ、舞茸だけなくて椎茸で代用。
ご飯と卵を混ぜておくのって聞いたことはあったけど初めてやったよ。なんだか炒めるとき余裕の気持ちで炒められた!私もこれからはこのやり方で♡
塩辛がふんわり効いて、とっても優しい味でした。ごちそうさまです。
さて、明日は会社だー。
夕べ遅くて掲載遅れてごめんね^^;
お風邪ケホケホの日にまさかの!塩辛チャーハンで夕食とは・・・
ちょっとびっくりですわ~。まさか呑んでははいないわよね~。
(そこ、かなり心配っ)
もうすぐクリスマスよ~(特に予定なしだけどさ)、早く体調調えて
楽しまなきゃね^^(相変わらず部屋に飾りないけど・・・)
あら、昨夜は忘年会かしらね~♡
うふふ、病欠で塩辛チャーハンってないよねえ。あはぁ。
今日はやらなきゃならない仕事があって午前中行って、体調がちょっと悪いってことでお昼に早退。そごうのイルムス経由で帰ってきました(しかもイルムスで散々長居)。夜はねぎ塩山椒鶏さ♪(さすがにお酒は抜きで)
明日からはきっちり働くわよ~!(あんまりやることないけど)
pieさん、飾りしようよ~(笑)。イルムスにいっぱい可愛いもの売ってるよ!
これからご飯だよね。その間しめじちゃん貸してほしい。。。
平日の休みも幸せだけど、早退もなんか妙に幸せ感じるよね。
いつもの景色も違って見えたりー。
デパートでも、赤ちゃん連れのママさんがの~んびりお買い物とか
してて、、ちっとうらやましくなったり^^
今のイルムス、クリスマスグッズてんこもりで楽しそう♪
うちは、ひどいよー、お正月も帰省で家にいないもんだから、
餅も玄関飾りもなし、実家で嫌というほどおせちを食べさせ
られるから、我が家はおせちもなし!なんらかわらぬ日常生活よ~^^
情緒ないね。
でも、クリスマスソングは大好きで、今もジャクソンファイブの
クリスマスアルバム聞いてるよ。大人もウキウキしちゃうね。
おっ、今夜はミニーさんだね^^私はuekiさんのお豆腐のすいとんで
あったまろっと。
しめじ、湯たんぽ代わりに貸そうか~^^温かいよ。
マフラー代わりに首に巻くのがオススメよ。
お豆腐すいとん、いいね~。
うちもお豆腐がいっぱいで困ってて、今検索してたの。お豆腐ケーキ作ってみようかな。ヒマ人だったのでpieさんとこ入り浸りました。そろそろおいとま・・・っと。お邪魔しました~。またきまーす。
本人、いたって不愉快そうだけど・・・ね。
ひじき邸もお豆腐てんこもり?又、病欠の身でがんばっちゃうの(笑)
maiちゃんが先日つくれぽしてたお豆腐スコーンにもガゼンそそられて
いる私。お豆腐系ケーキはそそられちゃうの多いよね。
さーて、私もこのままイスに根が生えそ・・・。そろそろ冷たくなった
洗濯モノ畳むかな^^
おいとまなんていわずにいつでもウェルカムよ、粗茶用意して待ってるわ。
それでは、お豆腐ケーキ探しの旅行ってらっしゃい~。
風邪こじらさないでね。
まいたけ入りのチャーハン初めてでしたが、風味が良く出ていてとっても美味しかったです~(^◇^)塩辛の量が少なかったので、しなしな~っとなってしまって存在が薄くなってしまったのが残念(>_<)
しかも、海苔忘れました・・・(+o+)
しか~し、主人も気に入った様なので、今度はちゃんと、又作りたいと思います(#^.^#)
こんな地味チャーハンまでお試しして下さったんですね。
ありがとうございます♪
私もこれは確か塩辛の残りがあったから作ったような気が・・・。
海苔はただのアクセントですから、忘れちゃってもいいですよ~。
マイタケの風味はいいですよね。本格的な料亭では2分以上加熱しない
のが香りを楽しむコツらしいですよ。限りなく生に近い状態がいいらしいです!つくれぽありがとう♪
こんばんは~。
塩辛北海道のお友達から頂いたの。
まいたけも良い味だしてるし、塩辛もすごいおいしい!
炒飯に昆布茶も初めて使ったよ。良いね♪
明日はそごうへいくので探してこなくちゃ!!ありがとう。
年末忙しいでしょう。頑張ってね☆
ありがとうね~、これ作ってくれたのね。
じゃこ入りはおいしそう♪
お口にあったかな・・・。
頂く塩辛って、けっこう量があったりしてそのままでは
そうそう食べられないのでチャーハンやパスタに姿を
変えることが多いです^^
塩辛は北海道のお友達から?うらやましいぞ★
早いもので、もうすぐカレンダーも一枚になっちゃうね。
あっという間に押し迫ってしまいそうだけど、
お互い、美味しいものと美味しいお酒は欠かさずに^^
風邪ひかないで過ごそうねー。
ありがとう!