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レシピID :295136

ココア豆

ココア豆
きな粉豆のココアバージョンです。
おやつ、おつまみにどうぞ。

材料

ピーナッツ
100g
砂糖
1/2カップ
大2
調整ココア
大3

1

耐熱容器に砂糖と水を入れかき混ぜる。

2

電子レンジでラップ無しで4分加熱する。

3

豆を入れて急いで菜箸でかき混ぜて絡ませる

4

ざっと絡んだらココアを入れてよくかき混ぜ絡ませながらほぐす。

コツ・ポイント

砂糖が溶けて熱いうちに、急いでかき混ぜて下さい。
ピーナッツはお好きなものをどうぞ(節分豆でもOK)
面倒ですが自分で殻、薄皮をむいて空煎りして使うのが一番良いです。
私は面倒なときは、薄皮つきのままや、バターピーナッツを使うなど手抜きします・・・酒のつまみには甘過ぎずこの方が良いかもしれないです。
甘すぎと思われる方は、無糖ココアとスキムミルクを同量ずつ合わせてお試しください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/19

写真

きな粉で☆ビニール袋を利用し、まぜまぜ♪チョー簡単ですね、感謝♡

もんタロス

ありがとうございます。袋で作ると洗い物なくていいですね。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/10/29
堀江ひろ子先生のきな粉豆をココアにアレンジしました。

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