ダイエットと美容に♡トマトと卵の玄米お粥

ダイエットと美容に♡トマトと卵の玄米お粥の画像

Description

ダイエット効果の高いお粥に、トマトとしょうが、卵を加え美容効果も倍増です^o^ 遅めの夕飯にもってこいですよ♫

材料

1個
500ml
小さじ1
おろししょうが
少々
めんつゆ
少々
トマトパウダー(あれば、お好みで)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    お米は研いだら30分以上は水につけておきます^ ^
    ★お米の研ぎ方ポイントも書いてます。面倒でなければ、ぜひ♡

  2. 2

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    トマトは一口サイズに切ります。
    (もちろん、ミニトマトでもOK♪)

  3. 3

    写真

    鍋に水とお米、塩をいれ、火にかけます。
    沸騰したら、かき混ぜてアクを取り弱火で30分〜35分程炊きます^ ^

  4. 4

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    トロトロになったところで、トマト、しょうが、溶き卵を加え混ぜます。
    あれば、トマトパウダーも入れちゃいます^ ^

  5. 5

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    めんつゆで味を調えたら完成です♫
    飾りでパセリや三つ葉などを乗せても良いですね…^ ^

コツ・ポイント

★お米を研ぐ時は、最初の2回はたっぷりめの水を入れすぐ捨てます!次からは、水を切った状態で20回程シャカシャカかきまわすように優しく研ぎます。水を加え白く濁った研ぎ汁を捨てます。これを3回程繰り返し、うっすら米が透けるくらいになったらOK!

このレシピの生い立ち

いつも家にある食材で、お粥をアレンジしました〜^ ^
レシピID : 2951617 公開日 : 15/01/07 更新日 : 15/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (30人)
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カフェ店員M子
胃に疲れを感じた朝食にいただきました!ほっこりしますね
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クックAROOL4☆
チーズを乗せて。体に優しいお味でした♡

チーズのせたら最高ですね( ´꒳​` )レポ嬉しいです!

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ma___111
とっても美味しかったです(*^^*)

美味しそうですね♡レポ有難うございます( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )

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レノ*
優しい味でとっても美味しかったです♪

作ってもらえて嬉しいですヽ(*´∀`*)ノ♡有難う〜!