長ネギと納豆のとろとろ味噌汁の画像

Description

1人分長ネギ1/2本ペロリ!じっくり炒めた長ネギと生姜で減塩効果も♪2015/5/23 話題入り感謝です♡

材料

1/2本(約60g)
生姜
約5g
1パック
150cc
味噌
約10g
だしの素
小さじ1/2弱
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

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    長ネギは1/2本使います。上の緑の部分も使いました。

  2. 2

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    斜めに薄く切る。

  3. 3

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    生姜は千切りに、納豆はほぐしておく。タレは使いません。

  4. 4

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    鍋にごま油とネギと生姜を入れじっくり炒める。

  5. 5

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    よーく炒めてカサが減ったら…

  6. 6

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    納豆・水・だしの素を加える。

  7. 7

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    沸騰したら味噌を溶き入れ、一煮立ちしたら出来上がり。

コツ・ポイント

長ネギと生姜で体もポカポカになります^^
いつもの味噌量より少な目で作ってみてください。

このレシピの生い立ち

大好きな納豆汁をさらにとろとろにしたくて♪
里芋と納豆のとろとろ味噌汁レシピID2945117に負けず劣らずとろとろです^^
レシピID : 2951626 公開日 : 15/01/07 更新日 : 15/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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☆yopipi
息子が食べてくれて、主人も喜んでくれました。美味しかったです。
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☆yopipi
お麩とかも追加しました。納豆汁美味しいです。
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momo_22
初めての納豆の味噌汁でした!美味しく出来ました!ありがとうございます!

レポありがとうございます♡初納豆味噌汁に選んでいただき嬉しいです♪加熱納豆はにおいや栄養面で気になるかもですが喉越し最高ですね♡