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(17品)
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1
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鍋に湯を沸かし、酒少々（分量外）を入れておく。
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2
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大葉は千切りに切っておく。ササミは、筋を包丁の背などで、そぎ取る。
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3
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①に、ササミを入れ、さっと茹で、すぐに取り出し、氷水につけて，しめる。
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4
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③を、薄く削ぎ切りし大葉とあわせる。
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5
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容器に醤油とみりんを合わせ、わさびを溶いたものを④にまわしかけ、和えて、お皿に盛り、出来上がり。
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6
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コツ・ポイント
ササミは、新鮮なものを使いましょう。
さっと茹でないと、上手く湯引きが出来ません。氷水をあらかじめ用意しておきましょう0＾0＾0
お好みで、醤油や、わさびを足してくださいね♪
子供も食べれるように、少し、薄めにしてあります。次の日も、味が染みてて美味です≧▼≦ でも、生ものなので、早めに食べたほうがいいかも～です＾＾；
さっと茹でないと、上手く湯引きが出来ません。氷水をあらかじめ用意しておきましょう0＾0＾0
お好みで、醤油や、わさびを足してくださいね♪
子供も食べれるように、少し、薄めにしてあります。次の日も、味が染みてて美味です≧▼≦ でも、生ものなので、早めに食べたほうがいいかも～です＾＾；
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- 5位
今日の夕食に作らせてもらいました～♪
めちゃ美味しい。
パパがおいしい！！ってパクパク食べてたよ～。
簡単だし、いいね！
これ、トモゾー邸の定番にさせてもらいま～す（＊＾▽＾＊）
トモゾーさん♪嬉しいコメントありがとうです0＾0＾0
とってもうれしかったよ～*＾0＾*
うちのパパも大好きなメニューなの♪
カロリーも低いと思うし、我が家でも定番です！
ホントありがとうございます♪