びっくりウマウマ~☆白菜長ネギグラタン☆

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Description

白菜と長ネギがトロットロでめっちゃおいしい*゚o゚)ノ*゚o゚)ノ*゚o゚)ノアツアツをどうぞ~♪

材料

2枚
1本
鮭ほぐし身
2尾分
ひとつかみ
バター
10g
大3
1cup
1cup
コンソメ
1個
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    白菜・長ネギは細切り。マカロニは指定の時間通りに茹でておく。

  2. 2

    鍋にバター・長ネギを入れて中火にかける。長ネギがしんなりしてきたら、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。(※焦がさないように~!)

  3. 3

    2に牛乳・コンソメを加えのばす。フツフツしてきたら、白菜・鮭・マカロニ・水を加える。再びフツフツしてきたら、味見をし、必要であれば塩コショウ(分量外)で味を調え、火を止める。

  4. 4

    グラタン皿に流し、チーズ・粉チーズをのせ、オーブンでこんがりするまで焼く。

コツ・ポイント

長ネギの代わりに玉ねぎでもOK!!
今回は鮭のほぐし身を使いましたが、鮭フレーク・ツナ・カニカマなどでもおいしいよ♥
※クリームソースの固さは水または牛乳で調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

玉ねぎがなかったので長ネギを代用。
レシピID : 295195 公開日 : 06/10/29 更新日 : 06/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (23人)
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クック0KFDPJ☆
長ネギなくて玉ねぎで。おいしかったです、ありがとう
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akkunpapa
トロトロで最高に美味しかったです。またリピしますねー。
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うさこ巻
牛乳なくて豆乳で♪ネギも白菜もトロトロでおいし~( ^∀^)

つくれぽありがと~(●´ω`●)またぜひよろしくね♪

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りょうりっこ☆
豆乳で作りました♪白菜甘~~ぁぁくて美味しかった☆リピ決定☆

つくれぽありがと~(●´ω`●)またぜひよろしくね♪