七草粥☆塩麹!炊飯器で簡単♪の画像

Description

七草×塩麹で七草粥。
炊飯器にお任せ…簡単!!
**お正月の胃の疲れをやわらげ。
一年の健康を願って。**

材料 (米1合分(3~4人分))

市販の七草
1パック
1合
炊飯器のお粥目盛りまで
塩麹
大さじ3

作り方

  1. 1

    お米は研ぐ。
    炊飯器の内釜に研いだ米を入れ「お粥」の目盛りまで水を入れる。

  2. 2

    塩麹を入れ混ぜる。
    七草の根の部分を細かく刻んで加える。
    炊飯器の「お粥」メニューをスイッチON!

  3. 3

    残りの七草(葉)を沸騰した湯に塩(分量外)を入れてさっと茹でる。
    水にさらし、細かく刻んで置く。

  4. 4

    お粥が炊き上がったら、茹でて刻んで置いた七草を加え混ぜる。

  5. 5

    ★「塩麹」「お粥」
    カテゴリ承認♪
    (。uωu)♪

  6. 6

    ★2016.12.30
    「七草粥」
    人気検索トップ10入り♪
    ありがとうございます♪
    (*ゝω・)ノ

コツ・ポイント

塩麹でまろやかな塩味。
糀のほのかな甘味がお粥を美味しくしてくれます。

このレシピの生い立ち

七草…セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ…♪
で七草粥。
レシピID : 2952361 公開日 : 15/01/06 更新日 : 16/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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tetsu_love
七草ではなく卵で。塩麹が多すぎかと思いましたが優しいお味でした。
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ななえ先生
塩麹が優しい味わいで、寒い夜に温まりました!

お試しありがとう♪塩麹で優しいですね共感嬉しい♡れぽ感謝です

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チカッティ
塩麹大さじ1半で作りました。お粥苦手な息子も残さず食べました。

息子さんに食べて頂き嬉しいです!お試しありがとう♪れぽ感謝♪

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いちごみるく122
塩麹が優しい味を出してて美味しかったです♡

塩麹の優しい味~共感嬉しいです♡お試しありがとう!れぽ感謝♪