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ニンニクの芽と豚こまのオイスター炒め

ニンニクの芽と豚こまのオイスター炒めの画像

Description

簡単スピーディーしかも美味しい♪ご飯がすすむお弁当にも良いよ～♪ご飯にのっけてガッツリOK安値の材料で節約レシピ～♪

材料

にんにくの芽
1束
もやし
1袋
豚こま肉
200ｇ
オイスターソース
大さじ2
塩胡椒
少々
 
■ にんにくの芽茹で塩少々

作り方

  1. 1

    写真

    下茹でしてあるので炒め時はサッと炒めるだけで簡単です我が家の調理方なので栄養面を重視する方は無くても可。

  2. 2

    写真

    フラpに油を入れ熱し肉を炒め塩胡椒する少し焦げ目が付く位の方が良いです肉を炒める時は強火で、もやしを投入更に炒める。

  3. 3

    写真

    1分弱炒めたらにんにくの芽を入れ少し炒めオイスターソースで味をつけ完成

コツ・ポイント

豚肉を炒める時は強火でサッとが美味しい秘訣♪
肉から汁を出さず強火でサッと調理すると旨みが逃げない野菜も同様何時までも炒めてると具から旨みが出て水ぽくなるので注意♪

このレシピの生い立ち

にんにくの芽が1束98円の安値すかさず1袋18円のもやしも購入でストックのお肉と炒めて作りました♪
レシピID : 2953217 公開日 : 15/01/07 更新日 : 15/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (11人)
2021年5月4日
写真
BlueRose♪
ササッと出来て、簡単です♪味もしっかりしていてご飯が進みます(^^)また作ろうと思います！！
#健康志向
2020年8月18日
写真
nomoママ
豆板醤を少し入れてピリ辛にしました♪美味しいです！！
2017年4月26日
写真
まんまるまうちゃん
畑のニンニクです。味付け簡単嬉しい!美味しかったです♪

自家製にんにく芽で最高ですね♥美味しかったに大大感謝♪

2017年4月17日
写真
kyaoringo☆
このお味めっちゃ美味しい〜！旦那さんも絶賛しておりました。感謝☆

レポ大感謝♪美味しく出来て良かったです♪是非また作ってネ

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