とっても簡単♪白菜ベーコン♪の画像

Description

白菜消費のための超手抜きレシピ♪でも予想以上にほっこり美味しい。材料は白菜とベーコンだけ!白菜をがっつり食べましょう♪

材料 (3~4人分)

1/4個
5~6枚(120g)
コンソメキューブ
1個
1カップ(200ml)
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    白菜は5cm角に切る。ベーコンも5cmに切る。

  2. 2

    大きめの鍋(土鍋など)に白菜を入れる。(芯の硬いものを下の方に入れるとよい)

  3. 3

    その上にベーコンをのせ水を加え、フタをして蒸し煮にする(途中1~2度混ぜてください)

  4. 4

    白菜から水分が出てしんなりしてきたらフタをはずし、コンソメを溶かし、さらに2~3分煮る。お好みで塩コショウで味を整えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

白菜はこれでもか!というくらいお鍋に入れても小さくなるから大丈夫^^

このレシピの生い立ち

白菜をたくさん食べたかったので♪超簡単にいってみました♪子供も喜んでたくさん食べてくれます。
レシピID : 295344 公開日 : 06/10/30 更新日 : 10/02/02

このレシピの作者

Blue-Island
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写真
ロン大好き
白菜をたくさん食べれました!とても美味しかったです〜
写真
TYSK
美味しかったです‼️