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レシピID :295440

小松菜のおかか和え

小松菜のおかか和え
もう一品ほしいときにオススメです!

材料

小松菜
ごま油
大さじ1
鰹節
適量
醤油
適量
適量
コショウ
適量

1

小松菜は2cm長さに切る。
鍋に水を1cm深さまで注ぎ、塩とごま油を入れて沸騰させる。

2

小松菜の茎を先に入れて5~10秒後に葉も入れて蓋をして沸騰させ、1分くらい放置して蒸す。

3

蒸せたらザルに入れて水を切り、触れるくらいになったらしぼってボウルに入れ、コショウ、醤油で調味し、鰹節を和えてできあがり!

コツ・ポイント

ゴマを入れても美味しいと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/07/08

写真

ゴマ油がおいしいですね♫小松菜沢山たべられました♫ありがとうです

アロハロコモコ

ありがとうございます!とってもきれいで美味しそう^^

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/10/30
小松菜が大量にあったので。

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