トマトのおでん

Name: トマトのおでん
Yield: ２人分
Ingredients: トマト(完熟) ２コ; ウィンナーソーセージ ４本; パセリ 適量; 白だし(表示通りに薄めて) 300ml; 醤油 小さじ1/2; 粒マスタード(お好みで) 適量; スダチ(お好みで) １コ

Description

トマト丸１コを煮込んだ、ちょっぴり洋風な「トマトのおでん」です♪
白い器に入れて日の丸をイメージしてます♪

２コ

４本

パセリ

適量

白だし(表示通りに薄めて)

300ml

醤油

小さじ1/2

粒マスタード(お好みで)

適量

１コ

トマトは湯むきはヘタをくり抜けば、おしりに十字の切り込みを入れる必要はありません。
白だしはメーカーによって違うので、おでんのだし汁の味で表示通りに水で薄めて下さい。

お正月の初レシピなので、白の器にトマト丸１コを入れて日の丸をイメージしてみました♪
夏はキンキンに冷やして食べても美味しいです♪

レシピID : 2955159 公開日 : 15/01/08 更新日 : 15/01/08