圧力鍋で!スペアリブ煮込み

圧力鍋で!スペアリブ煮込み

Description

圧力鍋を使って短時間で作れるスペアリブの煮込みです♪

材料 (2人分)

スペアリブ
400g
ニンニクみじん切り
1片分
サラダ油
大1
☆水
1カップ
☆醤油
大3
☆酒
大2
大2

作り方

1

圧力鍋にサラダ油を熱し、ニンニクを入れ香りが出たらスペアリブを加え焼き色をつける。

2

☆を全て加え、蓋をして高圧で8分ほど加熱する。

3

火を消し、圧力が下がるまで放置したら蓋を外し、汁気が減って照りが出るまで中火煮詰めたら完成♪

コツ・ポイント

各圧力鍋の圧力によって時間は調節してください。

このレシピの生い立ち

骨つきのスペアリブ、簡単に作れないかと圧力鍋を使ってみました。
レシピID : 2957280 公開日 : 15/01/10 更新日 : 20/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

968 (861人)

2021/09/14

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簡単美味しかったです。

naru*café

2021/09/12

写真

簡単で美味しかったです!圧力鍋だけでできるのが楽でいいですね。

rika0329

2021/09/11

写真

ほろほろ柔らかくてうま味たっぷりとても美味しくできました

クックVI4VLM☆

2021/09/10

写真

材料も分量も簡単で美味しかったです♪

たろくん(^ν^)

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