トースターで簡単!バナナ パンプディング
Description
忙しい朝にもトースターでお手軽に!
バナナのほんのり酸味がアクセントになります♪
バナナのほんのり酸味がアクセントになります♪
材料
(一人分)
1/2~1本
1個
☆砂糖
小さじ1~3
50㏄
☆生クリームまたは牛乳を追加
50㏄
☆バニラエッセンス(オイル)や洋酒(無くてもOK)
風味付けにお好みで
バター(マーガリン)
5~10g+少量
なかない(溶けない)粉砂糖やココアパウダー、シナモンパウダーなど(無くてもOK)
お好みで
作り方
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1
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パンをお好みの大きさに切りバナナは7㎜位の輪切りにします
※私はパンは8枚切りバナナは1/2本×2人分作ることが多いです
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2
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溶き卵と☆を良く混ぜ合わせてパンを浸して薄くバターを少量塗った耐熱皿に並べます。
※私はラム酒を小さじ1/2位使います。
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3
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残っている卵液を回しかけてバナナを並べてバターをちぎってのせます。
※私はバターは7g位のせてます。
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4
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トースターで15分位焼きます(時間はご家庭のトースターで調節して下さい)
途中こげそうなときはホイルをかぶせて下さい。
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5
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お好みで粉砂糖やココアパウダー、シナモンなどをかけてどうぞ~(^ー^*)♪
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6
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★粉砂糖をふる時には卵液の砂糖は控えめが良いです。※私は小さじ1~1.5杯で作ります。
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7
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★こちらは仕上げにココアパウダーを使いました。
お砂糖は小さじ2.5杯使いました。
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8
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9
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【2020・12・22】
クックパッドニュース"あったかおいしい「パンプディング」を作ろう"に掲載頂きました。感謝です
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10
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【2021・11・2】
クックパッドニュース“簡単なのに新感覚のおいしさ!「バナナ」を使った朝ごはん”に掲載頂きました
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←有り難うございます(*´︶`*)
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コツ・ポイント
牛乳と生クリームで作っていますが牛乳だけでもあっさり美味しいです。生クリームの割合を増やすと濃厚になります。
今回食パンで作っていますがフランスパンでもおすすめです。
今回使った『なかない粉砂糖』は溶けにくくコーティングされたものです。
今回食パンで作っていますがフランスパンでもおすすめです。
今回使った『なかない粉砂糖』は溶けにくくコーティングされたものです。
このレシピの生い立ち
普段作っているパンプディングをバージョンアップしました。