無塩料理☆里芋で揚げないハッシュドポテト

袋で混ぜてすぐは粉っぽさが残って馴染みませんが
休ませる事で里芋自身の水分でしっかり馴染みます♪
ハッシュポテト風に焼きましたが炒める様にバラバラに焼いても
カリッの面が沢山あって美味☆
ひっくり返しに失敗したら落ち込まずバラバラに焼こう☆

ゲルソン療法という食事療法の為、
毎日無塩料理を創作研究しています♪
私の食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌など
塩が使ってあるものを除いたようなものです。
減塩レシピをお探しの方も是非参考にしてみてくださいね☆