母の味☆メインおかずにひき肉入りオムレツ
レシピID :295855
実家のお夕飯によく食べて、大好物だったボリュームオムレツ♪今では３男キョクが昔の私と同じように、大喜びで食べてくれています(。^_・)ノ
材料 （ 3人分 ）
| 合びき肉 | ３００ｇ程度 |
| 玉ねぎ | ２分の１個 |
| 卵 | ６個 |
| バター | 小２ |
| ◎白ワイン（又は酒） | 大１ |
| ◎砂糖 | 小１強 |
| ◎コンソメ顆粒 | 小１ |
| ◎醤油 | 大２分の１ |
| サラダ油 | 大２分の１ |
| 片栗粉（水大１でトロミ） | 大２分の１ |
-
1
-
卵は１人２個で、自然塩を少々入れて焼く。具はバターで玉ねぎの微塵切りをしっかり炒めて、合びき肉を入れて炒めて、◎の調味料で味付けして、水溶き片栗粉を入れて混ぜておく。
-
2
-
卵が焼けてきたら具をのせて、折り畳んで出来上がりです('-'*)
-
3
-
ご飯食べ過ぎちゃいますヽ(*^^*)ノ
-
4
-
-
5
-
-
6
-
コツ・ポイント
卵はできたらトロ～ッとさせたいので、焼き過ぎに注意して下さいネM(._.*)M
母はビーフコンソメを使っていましたが、普通のコンソメでも大丈夫です♪♪
母はビーフコンソメを使っていましたが、普通のコンソメでも大丈夫です♪♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(13人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
☆★ジャッキー★☆ジャッキーさん♬彼女様ありがとうございましたヽ(´▽｀)/
かよなままかよなままさん♡つくれぽとっても嬉しいです(*ﾉ▽ﾉ*)
しろ太嬢しろ太嬢さん♡作って下さりありがとうございました(*^-ﾟ)
物欲猫姫凄くお上手です～❤つくれぽありがとうございました(*ﾟ◇ﾟ)
あさコロあさコロさん❤かわいいハート♪凄くお上手ですね(# v。v)
ちずころさん☆お試し下さってありがとうございますヽ(▽｀)ノ
世界一の花花さん☆こちらまでつくれぽ本当にありがとうございます♦♫⁺♦
aya0310aya0310さん☆作って下さってとってもありがたいです♦♫
このレシピの生い立ち
作成日:06/10/31
実家で大好きだったおかずです☆なので我が家でもお夕飯のメインで登場しています=*＾-＾*=
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- メインの人気検索で 7位
ボリューム満点のオムレツ❤今晩の夕食に食べました！旦那さんに好評でほんと美味しかった(*´∇｀*) オムレツの成型が苦手な私・・（難しいですよね・・・オムレツって・・） なんとか形を整えてつくれぽした次第です。(;´▽｀A`` キレイに作れるようにがんばります～！
ごちそうさまでした～(o^∇^o)ﾉ
こんにちは～～～(**´∀｀*)人(*´U｀**)
りんりん母さん、つくれぽを下さってどうもありがとうございました
(人´∀｀o):ぁ.*ﾟ::リ.｡:が..と*.ぅﾟ:..(o´∀｀人)
嬉しく頂戴しました<(_ _*)>
オムレツ・・・私も失敗することあります～～（汗汗）
やはりフライパンですよね・・・
油がよく馴染んで、使い易いいいフライパンがあれば
簡単なのでしょうけれども・・・。
でも、つくれぽのお写真お上手ですよ(*・人・*)
早速お礼に、キッチンにお邪魔させて下さいね
（＾人＾）
改めて・・・
キョクさん はじめまして♪クックパッド初心者なので
まだイマイチ交流の仕方がわからなくて戸惑ってます！
オムレツおいしかったです！
我が家のオムレツもひき肉と玉葱で作るのですが
先に塩・こしょうで炒めておいた具を溶いた卵に混ぜ込んで
一気に焼くやり方です！
それはそれで美味しいのですが、コンソメ入りのキョクさんのオムレツ
なんだか懐かしい味がしてとっても美味しくて～
我が家の定番になりそうです！
ありがとうごさいました(^^)
これからもちょくちょくお邪魔すると思うのでよろしくお願いしますね♪
チョリさん、先日はつくれぽを下さって大変ありがとうございました
（♡´ ｀♡）
そしてコメントまでいただきまして、ますますありがとうございます
ﾍﾟｺﾘ(o_ _)ｏ))
オムレツを気に入って下さって、本当に嬉しいです☆
オムレツも各家庭の味がありますものね、チョリさんのお宅のも
美味しいことでしょう=*＾-＾*=
それですのに、お試し下さって感謝しております
(*ﾉﾉ)
チョリさんはクックに入会されて間もないのですね☆きっとすぐに慣れて、お友達もたくさんできると思いますよ☆⌒(*^-ﾟ)人(ﾟ-^*)⌒☆
これからも仲良くしていただけたら嬉しいです
（*ﾉｪﾟ）♡
«前へ 1 2