桜さく!お花見お弁当・合格祈願お弁当
Description
おかずはいつものおかずでも、ごはんに桜のお漬物をのせるだけでぐっと華やかなお弁当になります。
材料
赤カブのお漬物
薄切り1〜2
千枚漬け
半枚
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鳥のつくね
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栗の甘露煮
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ブロッコリー
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芽キャベツ
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ほうれん草と茹でエビマヨネーズ
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三つ葉いりだし巻きたまご
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人参とインゲンの胡麻和え
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ねじり梅人参
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菜の花の葉っぱ茹で
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竹輪きゅうり
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梅の麩の茹でたの
作り方
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1
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桜の抜き型でお漬物を抜いて
ごはんにのせるだけ!
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コツ・ポイント
隙間を上手く埋めることです。桜の花は、抜き型まかせで楽ちんです
このレシピの生い立ち
受験生の塾弁につくりました。桜が咲くように思いをこめて。蓋をあけたらわっと心も華やぐように彩り見た目を大事にしました。