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たまご焼きの切り方☆

レシピID:295865
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いつもの玉子焼きも切り方を変えるだけで、料亭ぽっく見栄えします♪お弁当に入れても可愛いですね^^思ったより簡単なのでぜひ試してみてください!

材料 ( 2~3人分 )

卵焼き ひと巻き

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玉子焼きは少し触れるくらいに粗熱をとってから使います。両端をきりおとします。

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玉子焼きの大きさにもよりますが、あまり細すぎないように何等分かにカットする。少し厚めの方が切り口がきれいにみえます。

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一つを横に倒して(断面を上にして)真ん中に縦に切り込みを貫通させて入れる。上下は切りきってしまわないようにきをつけて!

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元に立てて、斜めに包丁を上から半分(先ほど切り込みをいれたところ)まで入れる。

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こんな感じ。下まで切ってしまわないように。180度ひっくり返して反対側もおなじように包丁を入れる(同じ向きで)。

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ゆっくりと離してゆくと・・・

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できました☆互い違いのお山の不思議な形♪

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イラスト版です。↑作り方1&2

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↑作り方3

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↑作り方4&5

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↑作り方6

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完成☆

コツ・ポイント

玉子焼きはある程度の量、巻いたものの方がキレイにできます。四角柱にカットすればこんにゃく、チーズ、にんじん、だいこん・・・や円柱のものならきゅうり、ちくわ・・・など、なんでも応用が利きますよ♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18(17人)

09/10/10

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リピ☆この切り方、すっかり我が家の定番です♡(´∀`*)ウフフ

写真 Pira

わ~可愛い♡定番に感謝です☆これからもよろしく!

09/07/21

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卵焼きが小さすぎ〜なんとかできました♪次回卵多めでTRYします♬

写真 jad

かわいらしいですよ♪色々お試しくださいね☆感謝!

09/07/16

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難しいかな?と思いましたが出来ました(^_^)v見た目もUP~♬

写真 ゆうかりコアラ

意外と簡単でしょう♪ありがとうね!

09/07/15

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いつものたまご焼きがすごく上手に作れたような気がするゎ♪嬉しい!

写真 フナ子ママ

切り方が違うだけでウキウキですね♪ありがとう!

09/07/14

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下手ですみませんTOT☆きれいに作れるように次がんまります^^

写真 おやま亭

そんなことないですよ♪これからもよろしくです☆感謝!

09/07/12

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朝ごはんに☆ステキですね♪目覚めた旦那もビックリ!

写真 67ice

楽して豪華に!いいですね♪これからもよろしくです☆感謝!

09/07/07

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卵焼きではこの切り方初めて~♡何でもない卵焼きが立派に見える~★

写真 FM107

めちゃ綺麗です!私より上手ですね~♪ありがとう☆

09/06/25

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一切れが大きすぎましたね~(^^ゞ明日リベンジします^_^;

写真 あげkids

大は小をかねる♡いいですよ~キレイだし☆ありがとうです^^

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:06/10/31
私の母から小さい時に教えてもらった切り方です。それからずっとこんな風に切ってお弁当にいれたりしています^^

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